210425 Ramslök ...     Ramson ...

Nu börjar Ramslöken bli färdig för plockning. Stora gröna mattor av den starkt luktande växten, som har en vitlöksliknande smak. Mycket god i matlagningen.

Now the Ramson starts to be ready for picking. The ground is like a green carpet with the strong smelling plant. The plants smell is similar to garlic and is perfect for cooking.

..... and here we are drying the leaves

... och nu är bladen torkade